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小型电动肠粉机厂家直销-白云小型电动肠粉机-云理机械设备

云城区云理电动石磨经营部
  • 经营模式:生产加工
  • 地址:广东省云浮市环市东路3号(即324国道东方时代广场附近)
  • 主营:电动石磨机,电动石磨肠粉机,电动石磨豆浆机
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    小型电动肠粉机厂家直销-白云小型电动肠粉机-云理机械设备 :
    电动石磨,肠粉机,石磨机 云理电动石磨教你常见石磨肠粉做法三

    云理电动石磨教你常见石磨肠粉做法三


    广东电动石磨肠粉做法:

    1.大蒜五六瓣

    2.剁碎

    可口肠粉

    可口肠粉 (2张)

    3.淀粉两小勺(很小的勺),加一小碗水

    4.加入生抽

    5。加入蚝油适量

    6。搅拌均匀

    7。热锅凉油放入蒜米,小火爆香

    8。至蒜米呈金黄色时,加入步骤6的芡汁

    9.大火煮开至晶莹剔透即可

    欢迎咨询 云理电动石磨机械厂 手机:18818978176 地 址:广东省云浮市环市东路3号(即东方时代广场场附近)








    ?云理牌电动石磨厂家的优势

    云理牌电动石磨厂家的优势


    云浮市云理牌电动石磨厂家配套肠粉炉量大从优,小型电动肠粉机厂家,帮助您迅速改善肠粉品质,令肠粉爽滑又有韧性,薄翼透明,吃而不腻,米香味十足,从而吸引更多的食客,大大提高营业额,赚到更多的钱,甚至开更多的分店。云理牌电动石磨厂家销售网络广,每个销售部都可以迅速为您服务,现场试机,小型电动肠粉机厂家直销,为您提供更适合的机型,同时指导肠粉制作配方,令您更快走上从业之路。对于路途遥远的顾客,云理牌电动石磨厂家提供一对一免费服务,


    云浮市云理牌电动石磨公司具备较强的研发、设计能力、拥有健全的产品研发中心,以高、精、特、新等技术为研发方向,倡导以“诚信为本、锐意创新”的企业宗旨奉行责任是我们承诺的企业使依托技术创新的传统、凭托科技创新的能力,诚信的经营方针,使石磨机械走向发展车道,成为中国电动石磨机械制造业的高新企业。电动石磨米浆机可以东莞和云浮工厂购买现货,云理牌电动石磨厂提供磨盘直径30CM和磨盘直径50CM的电动石磨磨浆机,同时也可以根据客户所需规格定做产品,配套肠粉蒸汽炉,蒸汽大,出粉快,节能型大肠粉蒸汽炉。

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    云理牌电动石磨教你粤式肠粉的详细做法

    材料:粘米粉,生粉,虾仁,牛肉,义烧,葱,油,不粘底小煎锅,汤勺.

    米浆份量:粘米粉 1碗,生粉  2/5碗,水  4碗,油 1/8碗,味精,盐各适量

    拌均置冰箱四小时以上.注意:因为每个牌子出產的粘米粉与生粉质地都不相冈,试做时自己掂着慢慢的加多或減少一些粉.

    提示: 烹倒时肠粉太软太黏不成形那是水太多。肠粉破裂,试慢慢加多一点生粉。肠粉生天花脸要慢慢多加一点生粉。倒肠粉时开头那5个一定不能尽意,白云小型电动肠粉机,但之后煎锅入油后定会更好,小型电动肠粉机厂,別泄气。

    做法


    酱油制法:老抽  3匙,生抽  1匙,蚝油  1/3匙,水  2匙,油  1/2匙,盐,糖各少许.

    做法:虾仁洗净用一点生粉与油醃3小时备用,牛肉打碎后放一点泡打粉,蛋清,生粉,油,葱花,味精,盐各适量放在盘子里压扁醃3小时(详细牛肉醃制法可在我帖子里找),大火水滚后隔水蒸虾仁与牛肉大约5分钟取出备用(用煎锅做肠粉,一些馅要先蒸熟才行),义烧切小片备用。大火热煎锅,放4匙油让油大热后倒出油再开中小火热原来的煎锅大约2-3分钟再转开大火热煎锅(这个热油开头只用一次以后倒的肠粉都全免油了,这热锅法是使煎锅入油,倒肠粉时热气会平均快熟不会老)热锅后,* 一手提起煎锅,一手扚起4/5之汤勺的米漿倒在煎锅上,慢慢的转动煎锅让米浆完会分佈均匀,回放煎锅到火爐上,蓋上蓋大约20-30秒,打开蓋再等半分钟(看濁白色的肠粉变成透明,肠粉的週边己经割离锅边后),*快手反倒整个煎锅轻轻扣在砧板上(这个比较难,要快力道要恰好, 多练习几次吧!),整片肠粉就会脱锅而出,先褶3/1边后放馅,再褶3/1边蓋在馅上,肠粉就完成,再热煎锅,再扚起4/5之汤勺的米漿再倒在煎锅上,继续烹肠粉…。 烹好的肠粉用刀切去头尾,摆盘再淋上酱油,即可开吃。

    电动石磨磨盘采用自然麻石用古法传承制造,请不要自行装配,须征询云理牌电动石磨厂家技术人员。





    小型电动肠粉机厂家-云理机械设备-白云小型电动肠粉机由云城区云理电动石磨经营部提供。云城区云理电动石磨经营部(www.alignfreak.com)在磨具、磨料这一领域倾注了无限的热忱和热情,云理机械设备一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创辉煌。相关业务欢迎垂询,联系人:刘经理。同时本公司(www.renshuang.cn)还是从事东莞石磨肠粉设备供应,梅州石磨肠粉设备厂,佛山石磨肠粉设备哪家好的厂家,欢迎来电咨询。

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